教师发展沙龙4月21日上午在人文社科楼A201举行。本次沙龙邀请到中国农业科学院张春义研究员做“植物叶酸的产业化探索”的主题分享。新葡的京集团8814副校长严建兵教授，新葡的京集团8814院长李谷成教授，熊涛、唐川、李文静等青年教师以及部分研究生参与此次活动。

张春义研究员详细介绍了他在植物叶酸领域的前沿研究进展。首先，叶酸具有较高的营养价值，并且能够预防多种慢性疾病。相较于市场上传统的化学合成模式生产的叶酸，植物叶酸更容易被人体吸收。植物叶酸主要以玉米、西红柿、谷子、杂粮等作物为载体进行推广，通过品种改良使这些作物富含叶酸，最终以食物的形式让消费者摄入丰富的叶酸。其次，改良后的植物叶酸作物的种植、施肥等步骤与传统作物并无区别，不会增加额外的成本，而且叶酸无味，不会影响作物原先的味道。最后，张春义研究员还分享了其团队联合企业进行植物叶酸产业化探索的过程和经验。

会上，严建兵、李谷成、熊涛、唐川、李文静等老师及多位学生从不同角度踊跃提问，比如“智慧农业技术的成本由谁来买单？”“如何使得产业链各环节都产生价值？”“在与产业合作的过程中如何保护知识产权？””智慧农业、精准农业、现代技术如何在大田作物和经济作物之间进行布局？”。张春义研究员一一做了解答。

严建兵副校长对未来农业经济学的研究方向提出了一些建议，他认为可以从经济学的角度考虑怎样实现我国农业高质量发展，中国农业应该找一条与众不同的道路，要有自己的创新，其中如何提高氮的全产业链利用效率应是以后的研究重点，从而利用中国式的现代化促进中华民族的伟大复兴。

与会者认为本次学术沙龙开阔了学科之间的交流和交叉发展的思路，对开展学术和应用研究具有启发意义。

图文：黄水明

审核：熊涛